Malzemeler
tavuk göğsü
1 parça
Hardal
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı, hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı, yumurta akı, 1 biber, 1 tatlı kaşığı, havuç, 1 yeşil biber, 1 mısır nişastası, 1 tatlı kaşığı, susam yağı, birkaç damla yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda
1 hammadde turşusu hardallı tavuk uygulaması.
2 Tahıl boyunca tavuk göğsü doğrayın.
3 İyice karıştırmak için tuz, karabiber, pişirme şarabı, yumurta akı ve biraz mısır nişastası ekleyin.
4 Malzemeleri parçalayın.
5 Tencereye yağı dökün ve rendelenmiş tavuk yağını ekleyin.
6 Kıyılmış tavuk beyaza döner.
7 Çıkarın ve bir kenara koyun.
8 Wok'a yağı dökün, rendelenmiş yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar kızartın.
9 Havuç parçalarını ekleyin. Yeşil biber parçaları.
10 Tuz, hafif soya sosu ve biraz su ekleyin.
11 Tavuk parçalarını ekleyin ve bir süre kavurun.
12 Çorba neredeyse kuruyana kadar karıştırın, hardal cipslerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
13 Rendelenmiş yeşil soğanları serpin ve ocağı kapatmak için birkaç damla susam yağı dökün.
14 tabak.
15 Tavuk parçaları çok yumuşak!
-
- Özel Sichuan Turşusu
-
- Kelp salatası
-
- Fıstık ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Su Teresi Haşlanmış Chen Gizzard
-
- İtalyan Sebzeli Dana Erişte Çorbası
-
- Haşlanmış karides
-
- Kaya Şekeri Pirinç Sirkesi Sarımsak
-
- Biber Yağı Kıyılmış Patates
-
- Domuz boyunlu çırpılmış yumurta
-
- Sarımsak Altın İğneli Crucian
-
- [El yapımı mutfak] Baharatlı kerevit
-
- Hericium ile Haşlanmış Tavuk
