Taze karides
350 g
Mango
200 g
Acı krizantem
50 gram
marul
2 tablet
dolmalık biber
20 g
salatalık
50 gram
Aksesuarlar: tuz 3g ezilmiş karabiber 3g siyah sirke 30ml zeytinyağı 30ml sarımsak 5g kekik 3g Karides ve mango salatası uygulaması 1 Canlı karidesleri temizleyin ve karides ipini, karides kafasını ve karides kabuğunu çıkarın. 2 Biber pişirme şarabı ekleyin ve 15 dakika marine edin. 3 Tavaya biraz kızarmış pişmiş karides ekleyin. 4 Biberleri kesin. 5 Salatalık dilimleri. 6 Mangoyu doğrayın. 7 Acı krizantem ve marulu yıkayın, suyu boşaltın ve acı krizantemleri parçalara ayırın. 8 Bir kase alın ve kıyılmış sarımsak, karabiber, karabiber, kekik, tuz ve zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Ayarlanan suyu tabağa dökün ve eşit şekilde karıştırın.