sığır eti
100 gram
makarna
300 gram
Kereviz
150 g
Aksesuarlar: Pastırma, doğru miktar, lahana, doğru miktarda, soğan, havuç, doğru miktarda, domates, doğru miktarda peynir tozu, doğru miktarda tavuk tozu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda beyaz şeker, doğru miktarda biber, doğru miktarda domates sosu, doğru miktarda et suyu İtalyan sebzeli dana şehriye çorbası nasıl yapılır 1 Lahana, havuç, domuz pastırması, soğan, dana eti, kerevizi yıkayın ve küp küp doğrayın; domatesleri kaynar suya koyun ve kabuğu çıkıncaya kadar pişirin, sonra kabuğunu alın ve ardından küpler halinde kesin , Daha sonra kullanmak üzere püre yapmak için bir karıştırıcı da kullanabilirsiniz. 2 Doğranmış tüm malzemeleri tavaya koyun ve aroma dolana kadar kızartın, salçayı ekleyin ve yaklaşık 3 dakika kızartın. 3 Sonra suyu ve baharatları (tavuk tozu, tuz, şeker, karabiber) ekleyin, orta ateşte çevirin ve tadı güzel olana kadar yaklaşık 7 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın. 4 Makarnayı bir kaseye koyun, et suyunu ekleyin ve üzerine peynir tozu serpin.