pirzola
1000 g
Lotus kök
200 g
Takviyeler, soğan, zencefil, soya sosu, tuz, karabiber, MSG, doğru miktarda Lotus kökü ile domuz pirzolası nasıl kızartılır 1 Yeşil soğanı ve zencefili kesin. 2 Kaburgaları yıkayın ve kaynar suda haşlayın. 3 Çıkarın ve tekrar soğuk suyla çalıştırın, sonra çıkarın ve başka bir leğene koyun. 4 Lotus kökünü soyun ve küçük parçalar halinde kesin. 5 Büyük bir tencereyi ısıtın, yağ ekleyin, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 6 Pirzola ekleyin ve nem kuruyana kadar kızartın ve koyu soya sosunu dökün. 7 Kızartın, su ekleyin (kaburgaları doldurandan fazla). 8 Kaynatın ve yarı olgunlaşana kadar orta ateşte ısıtın, ardından nilüfer kökü ekleyin ve karıştırın. 9 Kapağı kapatın ve pişene kadar pişirmeye devam edin.Suyu toplamak için kapağı açın, bir tabağa biber, MSG ve tuz ekleyin.