Şangay Yeşili
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, sarımsak, sarımsak Baharatlı tavada kızartılmış Şangay yeşillikleri 1 Şangay yeşillikleri yaprakları birer birer ayırıp yıkayın 2 adet ezilmiş sarımsak 3 Kuru biberi yıkayıp doğrayın 4 Domuz yağı bir tencereye koyun 5 Sarımsağı ve kuru biberi dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Şangay Yeşilini dökün ve kızartın 7 Uygun miktarda tuz ekleyin ve sebze ölünceye kadar karıştırmaya devam edin ve tencereye başlayabilirsiniz