Malzemeler
Kurutulmuş yosun
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, pirinç biberi, istiridye sosu, hafif soya sosu, karabiber
Kıyılmış yosun nasıl karıştırılır ve kızartılır 1 Kurutulmuş yosunu ıslatın ve durulayın, 5 dakika pişirin, çıkarın ve süzün. Sarımsaklı zencefil ve darı biberi hazırlayın.
2 Yosunu doğrayın, sarımsak ve zencefili doğrayın ve pirinç biberini parçalara ayırın.
3 Bir tavayı ısıtın ve kıyılmış sarımsağı kısık ateşte soteleyin.
4 Kıyılmış zencefil ve pirinç biberini ekleyip soteleyin.
5 Yosun parçalarını koyun ve yüksek ateşte eşit şekilde karıştırarak kızartın.
6 Yarım çay kaşığı tuz koyun.
7 Bir kaşık istiridye sosu koyun.
8 Bir kaşık dolusu hafif soya sosu koyun.
9 Biraz biber ekleyip karıştırarak kavurun.
10 Bitmiş resim.
-
- Yumurta versiyonu altın kum mısır
-
- Sos aromalı rendelenmiş lahana
-
- Kızarmış fıstık
-
- Sos aromalı Asmalı Biber Dolgulu Yumurta
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Göbekli Patates Cipsi
-
- Karışık kaplan yemekleri
-
- Acı Kavun Kızarmış Domuz Eti
-
- Kabak ve Yumurta Soslu Erişte
-
- Barbunya Köfte Kavrulmuş Erişte
-
- Haşlanmış sarı yüzgeçli çipura
-
- Patates yahnisi
-
- Dan dan eriştesinin aile versiyonu
