pirzola
400 g
Aksesuarlar: 2 adet yeşil biber, 1 adet soğan, 1 adet gül sosu, 1 adet yumurta Kokulu Gül Kızartması Kaburga 1 Büyük hammadde koleksiyonu 2 Haşlanmış Domuz Kaburga 3 Beyazlatılmış kaburga kepçelerini toplayın ve az miktarda karabiber ekleyin 4 Bir kasede bir yumurta çırpın 5 Uygun miktarda nişasta ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, yaklaşık 15 dakika marine edin 6 Soğan ve yeşilbiber doğrayın. Küçük parçalar halinde kesilmiş sarımsak, zencefil 7 Marine edilmiş pirzolaları sıcak yağ tavasına koyun ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın. 8 Soğanı ve yeşil biberleri bir tavaya koyun ve hafifçe kızartın. 9 Kızartılmış pirzolaları tencereye koyun 10 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin 11 Uygun miktarda pirinç sirkesi ekleyin 12 Biraz tuz ekleyin 13 İki kaşık gül çiçeği sosunu koyun ve her bir kaburga suyuna batırıldığında kavurun ve üzerine biraz susam ve yeşil soğan serpin.