Domuz göbeği
100 gram
Patates
1 parça
Aksesuar 1 kırmızı biber 1 yeşil acı biber 1 yeşil soğan 1 kök hafif soya sosu uygun miktarda istiridye sosu 1 kaşık tuz uygun miktarda zencefil Domuz eti ile karıştırarak kızartılmış patates dilimleri 1 Malzemeler hazır. 2 Patatesleri soyun, yıkayın ve dilimleyin ve biberleri küpler halinde kesin. 3 Nişastayı çıkarmak için patatesleri bir süre suda bekletin. 4 Domuz göbeğini yıkayın ve kesin, zencefil ve taze soğanı kesin 5 Sıcak bir tavada yağı ısıtın, beyaz soğanı ve zencefilli domuz etini karıştırın. 6 Renklendirmek için hafif soya sosu ekleyin, 5 dakika karıştırın. 7 Patates cipsi ve biberi tencereye koyun, tuz ekleyin ve kavurun. 8 Patateslerin yarısı pişene kadar karıştırın, bir kaşık dolusu istiridye sosu ekleyin. 9 Patatesler pişince hazırdır. 10 Bitmiş resim ~