sığır eti
300 gram
Aksesuarlar: Flammulina velutipes, doğru miktarda lahana, doğru miktarda kırmızı yağ, fasulye ezmesi, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda kuru kırmızı biber, doğru miktarda biber, doğru miktarda yağ, doğru miktarda biber, doğru miktarda Haşlanmış dana eti uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Sığır eti dilimleri. 3 Bir tencerede yağı ısıtın, soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Kırmızı fasulye ezmesini ekleyin ve kavurun. 5 Su ve karabiber ekleyin. 6 Enoki mantarlarını ve lahanayı ekleyin. 7 Pişirdikten sonra dana etini ilave edin ve rengi değişene kadar pişirin ve tencereyi kaldırın. 8 Sığır etinin üzerine kurutulmuş kırmızı biber, Çin biberi ve doğranmış yeşil soğanı koyun, ardından iki yemek kaşığı yağı kaynatın ve dökün.