kabak
300 gram
Patates
100 gram
Aksesuarlar Süt 500ml Soğan 50g Tereyağı Uygun miktarda tuz Uygun miktarda karabiber Kabak çorbası uygulaması 1 Kabak kabuğunu soyup parçalara ayırın. Patatesleri soyun ve parçalara ayırın. 2 Soğanı parçalara ayırın. 3 Tavayı ısıtın, tereyağını koyun ve eritin. 4 Doğranmış soğanı ekleyin ve kavurun. 5 Patatesleri ve balkabağını dökün ve kavurun. 6 Tavada kızartılmış malzemeleri tencereye dökün. 7 Sütü dökün. 8 Bir tutam tuz dökün. 9 Biraz karabiberle ezin. 10 Batı tarzı çorba işlevini açın. 11 Bitti, kurumasını bekleyin ve bir kaseye dökün. 12 Biraz çırpılmış krema sıkın ve bir daire çizin. 13 Çubukları işaretlemek için bir kürdan kullanın.