g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz karaciğeri

50 gram

Pirinç

100 gram

yeşil fasulyeler

50 gram

Takviyeler: yağ, tuz, mısır nişastası, yemeklik şarap, hafif soya sosu, yağsız et

Domuz karaciğeri ve maş fasulyesi lapası uygulaması 1 Karaciğeri bir saat temiz suda bekletin ve dilimleyin.

2 Dilimlenmiş domuz ciğerine uygun miktarda nişasta, tuz ve pişirme şarabı ekleyin ve karıştırın.

3 Yulaf lapasını uygun miktarda maş fasulyesi ve pirinçle bir pirinç pişiricisinde pişirin.

4 Karaciğeri sıcak suda haşlayın.

5 Pişmiş maş fasulyesi lapasını tencereye dökün ve pişirmeye devam edin, yağsız eti doğrayıp yulaf lapasına dökün ve karıştırın.

6 Beyazlatılmış karaciğer boşaltılır.

7 Karaciğeri yulaf lapasına dökün.

8 Yulaf lapasına biraz yemeklik yağ ekleyin.

9 Tencereyi örtün ve bir süre pişirin.

10 Uygun miktarda tuz ekleyin.

11 Biraz hafif soya sosu dökün.

Tai Po Tuzlu Edamame

Balıklı haşlanmış lahana

DIY krem peynir

Kereviz kalamar

Mantarlı Haşlanmış Tavuk

Soğuk Maş Fasulyesi Filizi

Kaya Şekerli Armut Yahni

Kızarmış Domuz Muştaları

Çin wolfberry, hünnap ve çift fasulye soya sütü

Haşlanmış Çift Fasulye

Kızarmış ahtapot

Lavanta Limonlu Küp Çay