Kızarmış mantarlar - Yemeği

Malzemeler

mantar

250 g

Yumurta

2 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, un, on üç tütsü

Taze mantarlar nasıl kızartılır 1 Mantarları yıkayın ve suyu kontrol edin, 2 yumurta hazırlayın

2 Mantarları ince şeritler halinde yırtın

3 Yumurtaları çırpın, uygun miktarda tuz ve on üç tütsü ekleyin, bir kenara koyun

4 Küçük bir tabak alın ve uygun miktarda un hazırlayın

5 Mantar şeritlerini yumurta karışımına koyun ve eşit şekilde daldırın

6 Yumurta karışımı ile kaplı mantar şeritlerini kuru unun içine koyun ve un ile kaplayın.

7 Mantar şeritlerinin ayrı ayrı sarılmasına dikkat edin, birbirine yapıştırmayın

8 Tencereye yağı koyun ve ısıtın

9 Yağ% 80 sıcakken, un kaplı mantar şeritlerini altın kahverengiye çevirin.Yağ sıcaklığı çok yüksek olduğunda orta ve kısık ateşe çevirin

10 Mantar, yağı kontrol etmek için tavadan altın kahverengiye kadar kızartılır

Soğanlı kızarmış dana eti
önceki
Tatlı ve ekşi turp
Sonraki
Para Balkabağı Turtası
Marul ve Biber Yağlı Rendelenmiş Tavuk
Lahana turşusu balık köftesi haşlanmış erişte
Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Vejetaryen
Soğanlı kızarmış dana eti
Karides ve Mantar Çorbası
Salatalık ile karıştırılmış deniz pirinci
beze
Yumuşak kızarmış domuz eti
Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
Bira sopaları

Copyleft gutx

To Top