Tavuk
Yarım
Yardımcı maddeler Astragalus 30g, kırmızı hurma, 3 kurt üzümü 15g Tavuğu astragalus ile buharda pişirme yöntemi 1 Taze kesilmiş tavuğun yarısı, parçalara bölün, yıkayın ve süzün 2 Orta miktarda tuz ekleyin Buharda pişirildiği ve hafif ve tatlı olması amaçlandığı için normalden daha az tuz kullanılması önerilir. 3 Uygun miktarda astragalus, wolfberry, kırmızı hurma hazırlayın, yıkayın ve kırmızı hurmaların çukurlarını çıkarın 4 Tavuğun üzerine sürün 5 On beş dakikalık buharlamadan sonra, on dakika boyunca kısık ateşe ve buhara çevirin.