domuz eti
300 gram
yeşil biber
150 g
Yardımcı maddeler: tavuk özü, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan Tavada kızartılmış domuz eti dilimlerini yeşil biberle 1 Yeşil biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin 2 dilimlenmiş zencefil sarımsak arpacık soğanı 3 Eti yıkayın Ayrı ayrı dilimlenmiş 4 yağlı ve yağsız et 5 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin 6 Yağı soteledikten sonra zencefil ve sarımsak ekleyin 7 Yağsız et ekleyin ve kavurun 8 Yeşil biberleri ekleyin ve kavurmaya devam edin 9 biraz tuz ekleyin 10 Tavuk özü ekleyin 11 Doğranmış yeşil soğanı serpin, eşit şekilde karıştırın 12 Yükleme