Malzemeler
soya filizi
400 g
havuç
200 g
kereviz
300 gram
Cilan
200 g
Bambu kış çekimleri
200 g
Lotus kök
250 g
Kar kırmızısı
100 gram
Turşu
100 gram
Daylily
60 g
Mantar
120 g
Shiitake
60 g
Bin
200 g
Tofu meyvesi
120 g
Bezelye fidanları
200 g
Shepherd'in çantası
300 gram
ıspanak
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, hafif soya sosu, susam yağı, tavuk özü, doğru miktarda
Karışık sebzeler yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın, toplayın ve yıkayın, mantarları, mantarları ve gündüz losyonunu ıslatın.
2 Soya filizi, bin yaprak, soya peyniri meyvesi hazırlayın, toplayın ve yıkayın.
3 Gündüz lüferini, mantarları ve şiitake mantarlarını ıslattıktan sonra suda haşlayın.
4 Kış bambu filizlerini dilimleyin ve burukluğu gidermek için onları suda haşlayın.
5.000 parça, tofu meyvesini kesin, fasulye aromasını çıkarmak için suyla haşlayın.
6 Lotus kökünü dilimleyin ve renk bozulmasını önlemek için suyla beyazlatın.
7 Çin pirincini dilimleyin, acılığını gidermek için suyla haşlayın.
8 Kerevizi parçalara ayırın ve kolay kızartma için suda haşlayın.
9 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, rendelenmiş zencefil ekleyin ve koku elde etmek için kızartın.
10 Soya filizlerini koyun.
11 Yüksek ateşte karıştırın, uygun miktarda su ekleyin, biraz hafif soya sosu dökün, tuz ekleyin ve pişene kadar kızartın.
12 Tabağı servis edin.
13 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve dilimlenmiş havuçları ekleyin.
14 Havuçlar neredeyse olgunlaştığında, beyazlatılmış kerevizi ilave edin.
15 Yüksek ateşte kızartın, tuz ekleyin ve kızartın.
16 Tabağı servis edin.
17 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, doğranmış hardal, turşu, zambak, mantar ve shiitake mantarlarını ekleyin.
18 Karıştırın, uygun miktarda su ekleyin, biraz soya sosu dökün, tuz ekleyin ve pişirin.
19 Plakayı yükleyin.
20 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, beyazlatılmış lotus kökü dilimlerini, kış bambu filizlerini ve Çin yabani pirinç dilimlerini ekleyin.
21 Tuz ekleyin ve kızartın.
22 Plakayı yükleyin.
23 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, rendelenmiş zencefili ekleyin ve güzel kokusu olana kadar karıştırın.
24 Bin yaprak, tofu meyvesi ekleyin, karıştırın, tuz ekleyin ve iyice kızartın.
25 Servis.
26 Suya uygun miktarda tuz ve yağ koyun ve kaynatın.
27 Çoban çantasını ekleyin ve pişene kadar haşlayın.
28 Tabağı servis edin.
29 Suya uygun miktarda tuz ve yağ koyun ve kaynatın.
30 Bezelye filizlerini ekleyin ve haşlayın.
31 Plakayı yükleyin.
32 Suya uygun miktarda tuz ve yağ koyun, kaynatın, ıspanağı ekleyin ve pişene kadar haşlayın.
33 Tabağı servis edin.
34 Hazırlanan sebzeleri geniş bir leğene koyun, üzerine susam yağı dökün ve üzerine tavuk özü serpin.
35 İyice karıştırın, tamam ~
36 Tabağı yükleyin, servis yapın!
-
- Karides ve Mantar Çorbası
-
- Salatalık ile karıştırılmış deniz pirinci
-
- beze
-
- Yumuşak kızarmış domuz eti
-
- Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
-
- Bira sopaları
-
- Osmanthus ve Phoenix Karides Tempura
-
- Kereviz tofu bibimbap
-
- Rendelenmiş havuç
-
- Körili sığır eti
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- Sıcak ve ekşi kurutulmuş tofu
