Domuz göbeği
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, tavuk özü, lezzet, çok taze, un, kabartma tozu, yumurta, yumurta Derin yağda kızartılmış yumuşak yağda kızartılmış domuz eti nasıl yapılır 1 Domuz göbeğini şeritler halinde kesin, tuz, karabiber, tavuk özü ekleyin ve 30 dakika marine edin. 2 Un, kabartma tozu, tuz ve suya bir yumurta ekleyin. 3 Bir hamur yapın ve 15 dakika bekletin. 4 Marine edilmiş et şeritlerini hamurun içine koyun ve hamurun içine daldırın. 5 Tavada yağ ısındıktan sonra et şeritlerini hamurun içine batırın ve kızartın.