Limonlu Tereyağlı Peynir Cipsi - Yemeği
Ana malzemeler hazır.
Nestlé mısır cipsini tatlı bir üs olarak kullanmak, sadece B grupları ve mineraller açısından zengin olmakla kalmaz, aynı zamanda çıtır doku ve krem peynirin birleşimi tatlıları daha lezzetli hale getirir!
Krem peyniri küçük parçalara kesin, pudra şekeri ile birlikte çelik bir leğene koyun ve peynir eriyene kadar suda ısıtın.
Peynirin erimesini beklerken jelatin dilimlerini yumuşatmak için buzlu suda bekletin.
Krem peynir eridikten sonra yavaş yavaş çırpılmış krema ve yoğurdu ekleyin.
Pürüzsüz bir krem peynir ezmesi ile dikkatlice karıştırın.
Jelatin dilimlerini buzlu sudan çıkarın, suyu sıkın ve birer birer krem peynirli hamurun içine koyun, eriyene kadar karıştırın, ardından 4 dilimi de koyana kadar bir dilim ekleyin.
Peynirli kremayı sıcak sudan çıkarın ve karıştırarak limon suyunu ve limon kabuğunun yarısını yavaşça dökün.
Uzun bir kalıp alın (boyut 20.5cm X 25cm), önce pişirme kağıdını koyun ve Nestle mısır cipslerini üstüne eşit şekilde yayın.
Daha sonra limonlu krem peynir hamurunu dökün, kalıba hafifçe vurarak cips ve peynir ezmesi arasında fazla boşluk kalmayacak ve kalan limon kabuğu rendesini yüzeye serpin. Plastik sargı ile örtün ve en az 4 saat buzdolabına koyun.
Alttaki pişirme kağıdını çıkarın ve rastgele uygun büyüklükte parçalara kesin.Tatlı ve ekşi tadı olan limon kremalı peynir cipsi tamamlandı!
Mısır cipsinin katmanlı dokusu, limon kremalı peynirin pürüzsüz tadı ile iç içe ... Çıtır cipsler ile tatlı ve ekşi lezzet bütün tatlıyı zenginleştiriyor! Görünüşü küçük ve sevimli, elinizde paylaşması çok kolay.Çocukların ve arkadaşların keyifle paylaşabileceği en sağlıklı ve lezzetli yaratıcı atıştırmalık!
