İyi şanslar yeni yıl yemekleri-buharda pişirilmiş beyaz pomfret (hızlı + basit yemekler) - Yemeği
1 beyaz pomfret 2 yeşil soğan 2 sarımsak filizi 2 biber 5 dilim zencefil Tuz miktarı Hafif soya sosu 1 büyük T 1 büyük T pirinç şarabı 1 büyük T salata yağı 6 portakal (ihmal edilebilir)
Yeşil soğanı, sarımsağı ve karabiberi doğrayın ve dilimleyin
Ardından beyaz pomfretin her iki tarafına birkaç bıçak çekmek için bir bıçak kullanın ve her iki tarafa da uygun miktarda tuz uygulayın.
Tabağa destek olarak bir çift yemek çubuğu koyun ve tabağa 3 dilim zencefil koyun.
Balıkları yemek çubuklarına koyun, yeşil soğan, sarımsak, kırmızı biber ve zencefili koyun ve 1 kaşık soya sosu ve pirinç şarabı ile gezdirin.
Su kaynarken tencereyi örtün ve 10 dakika buharda pişirin, bu sırada portakalları tabağa dilimleyebilirsiniz
Buharda pişirdikten sonra, çubukları alın, balığı yeni yerleştirdiğiniz tabağa koyun ve üzerine kızgın yağı dökün.
