un
100 gram
Aksesuarlar 15g şeker 15g tuz 3g mısır yağı doğru miktarda kabartma tozu 1.25g yer fıstığı yağı doğru miktarda 1 yumurta Çıtır küçük kıvrımlar nasıl yapılır 1 Un, yumurta, şeker, karbonat, çörek otu tohumu ve tuza mısır yağı ekleyin. 2 Kar tanesi şeklinde yoğurun ve su ekleyin. 3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve mümkün olduğu kadar yoğurun. 4 Yarım santimetre kalınlığında bir tabaka halinde açın. 5 Uzun şeritler halinde kesin. 6 Birini alın, yuvarlayın ve ikiye katlayın. 7 Bükülerek bükün. 8 Hepsini tamamlayın. 9 Tencereye yağı koyun,% 70 sıcakken bükün ve yavaşça kızartın. 10 Altın sarısı kızartıldığında yeterlidir. 11 Fazla yağı emmesi için kızarmış bükümü mutfak kağıdının üzerine koyun.