Malzemeler
İhale tavuk
1
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı yağ, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı monosodyum glutamat, 1 yemek kaşığı lezzetli taze soya sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap 350 ml, kırmızı biber, 1 yeşil biber, 1 arpacık, 3 sarımsak, uygun miktarda zencefil
Tavuk güveç uygulaması 1 Tavuğu yıkayıp parçalara ayırın, zencefili dilimleyin, sarımsakları soyun, yeşil ve kırmızı biberi parçalara ayırın ve arpacık soğanını dilimleyin.
2 Tavuk parçalarına 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı monosodyum glutamat, pişirme şarabı (yarım torba), 2 yemek kaşığı lezzetli taze soya sosu ve 1 arpacık ekleyin. .
3 Elinizle tutun, kenara koyun ve 20 dakika lezzetli olana kadar marine edin.
4 Güveçin dibine bir tabaka kalın dilimlenmiş zencefil sürün.
5 Marine edilmiş tavuk parçalarını seçin ve kalın zencefil dilimleri ile bir güveç içine koyun, marine edilmiş turşuyu kullanmak için dökün.
6 Turşuyu güveç içine dökün (marine etmek için arpacık soğanı gerekmez), uygun miktarda su ve kalan yarım torba pişirme şarabını tavuğun hemen üstüne koyun.
7 İki kaşık soya yağını dökün, kaynatın, orta ateşte çevirin ve 35 dakika pişirin.
8 Kırmızı ve yeşil biberleri ekleyip üç dakika pişirin.
9 Ocağı kapatın ve uygun miktarda yeşil soğan ve sarımsağı garnitür olarak ekleyin, tamam. . . Tencerenin avantajlarından biri de iyi ısı koruma performansına sahip olmasıdır.Alev söndükten sonra sofraya koyduğunuzda çorbanın hala kaynadığını görebilirsiniz.
-
- Su teresi ile su teresi
-
- Enoki Mantarlı Tavada Kızartılmış Marul
-
- Karaciğer besleyici Yinchen Noodles
-
- Ev yapımı Yumurtalı Tart
-
- Domuz Kemiği Çiçeği Maw Çorbası
-
- Havuçlu Yapışkan Mısır Buharda Pişirilmiş Pirinç
-
- Patatesli dana yahnisi
-
- Tatlı ve Ekşi Balık Fileto
-
- Soğan karışık mantar
-
- Tavada Kızartılmış Enoki Mantarları
-
- Yeşil soğan ve domuz eti ile doldurulmuş köfte
-
- Mayalı çörekler
