Yağsız et
200 g
soğan
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, zencefil tozu, biber, istiridye sosu, istiridye sosu Tavada doğranmış etli arpacık soğanı 1 Doğranmış arpacık soğan. 2 Eti doğrayın ve zencefil tozu, tuz, koyu soya sosu ve karabiber ve biraz istiridye sosu ile marine edin. 3 Tavayı sıvı yağ ile ısıtın ve eti pişirin. 4 Soğanı direk koyun, eti dökmenize gerek yok, evde biraz mantar kaldı, ben de koyuyorum. 5 Koyu soya sosunu ve biraz su ekleyin, üzerini kapatın ve pişirin Neyse, yumuşak yeşil soğan yemeyi seviyorum. 6 Plakayı yükleyin.