Malzemeler
Koyun kanlı tofu
300 gram
Yardımcı maddeler: soğan 20 gr sarımsak 20 gr kırmızı biber 20 gr havuç 20 gr tek ürün taze soya sosu 3 kaşık istiridye sosu 1 kaşık şeker 2 kaşık tuz 1 kaşık monosodyum glutamat 0,5 kaşık su nişastası doğru miktarda kişniş doğru miktarda
Renkli koyun kanı tofusu nasıl yapılır 1 Koyun kanı tofusu satın aldıktan sonra, önce kandaki kiri çıkarmak için suya batırın.
2 Islattıktan sonra yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın, kesilmiş kuzu kanını haşlayın, suyu alın ve süzün
4 Beyazlatılmış ve süzülmüş koyun kanını soğutmak için hemen soğuk suya koyun, bu aynı zamanda yeniden yıkama işlemidir.
5 Soğuk suda durulanmış koyun kan dilimlerini tabağa koyun
6 Soğan, sarımsak, havuç ve kırmızı biberi gerektiği kadar ince kıyın.
7 Tencereye uygun miktarda su koyun ve kaynatın.Rengi iyileştirmek için önce bir bardak taze soya sosu ve istiridye sosu ekleyin, ardından doğranmış malzemeleri ekleyin
8 Malzemeleri ekledikten sonra tavayı tekrar kaynatın, tadına bakmak için şeker, tuz ve MSG ekleyin, koyulaştırmak için su ve nişasta ekleyin.
9 Karışık suyu koyun kan dilimlerinin üzerine eşit şekilde dökün
10 Koyun kanı çok besleyicidir, sadece kanı doldurmakla kalmaz, aynı zamanda vücuttaki çöpleri de çıkarır.
11 Meyve suyu çok güzel, değil mi? Haha, kendimi övmekten utanmıyorum!
12 Sevgili dostlar, harekete geçmeye başlayın!
-
- Yoğurtlu Fındıklı Dondurma
-
- Buharda pişmiş kerevit
-
- İtalyan vanilya kızartma patates# #
-
- Papayalı Pirinç Ezmesi
-
- Domates ve Patatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Kaburga, Mısır, Kelp, Havuç Çorbası
-
- Yeşil Havuç Suyu
-
- Tam Buğday Siyah Susam Çok Tahıllı Esmer Şeker Yumuşak Avrupa Çörekler
-
- Mini çörekler-bebek maması takviyesi
-
- Yeşil sebzeli Tofu
-
- Siyah Susamlı Yam Kek
-
- Çay aromalı tavuk ayağı
