1. Tavuğu yıkayın ve parçalara ayırın
2. Kıyın ve bir kenara koyun
3. Kestane kabuğu ve kabuğu (iyi kabuklu kestane satın alabilirsiniz)
4. Tüm malzemeler hazır
5. Zencefili dilimleyin, yeşil soğanı dilimler halinde kesin, sarımsakları küp küp doğrayın
6. Güveçte uygun miktarda yağ dökün, ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin
7. Tavuk nugget'larını ekleyin ve
8. Yüzey kızarana kadar kızartın
9. Kestane ve üstünü şarapla doldurun
10. Tuz, karabiber, şeker ve hafif soya sosu ile tatlandırın
11. Doğru miktarda su dökün
12. Tavuk nugget'lerinden önce yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve
13. Çorba koyulaşana kadar haşlayın
14. Yüksek ateşi çevirin ve yeşil soğanları ekleyin
15. Eşit şekilde karıştırın ve çıkarın
16. Sadece kurun