Kızarmış Biberli Tavuk Kanadı - Yemeği
1. Renkli biberi kesin, zencefili doğrayın, sarımsağı doğrayın, yeşil soğanı kesin, tavuk kanatlarını yıkayın ve kenara koyun
2. Bir tencereye su ve tuzu kaynatın, biraz pişirme şarabı dökün, tavuk kanatlarını ekleyin ve balık kokusunu gidermek için suyu haşlayın
3. Tavuk kanatlarını alıp soğumaya bırakın ve ortasından kesin.Pişirme işlemi kolaydır. Suyu kurutmak için tencereyi kaynatın, ısıtmak için fıstık yağı ekleyin, sarımsak ve zencefil ekleyin, tadına göre kızartın
4. Tavuk kanatlarını ekleyin ve 2 dakika kavurun
5. Tavuk kanatlarını karıştırmak için koyu soya sosu, hafif soya sosu, tuz ve istiridye sosu ekleyin
6. Biraz su ekleyin ve bir süre pişirin
7. Renkli biberi ekleyin ve kavurun
8. Tavadan çıkmadan önce tavuk tozu ve yeşil soğanı ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ardından tavadan çıkarın.
9. Güzel kokulu ve lezzetli yemekler hazır
