Baharatlı Zencefilli Balık - Yemeği

1 balık domuz yağı, doğru miktarda kolza tohumu yağı, doğru miktarda ıslatılmış zencefil, doğru miktarda biber turşusu, doğru miktarda tek sarımsak 3-5 gram, yemek arpacık, 3-5 kök, yiyecek, Juancheng Douban, 2 yemek kaşığı yağlı balık çeşnisi, 2 yemek kaşığı biber, orta tuz 1 adet tatlı patates unu, orta miktarda zencefil

  • 1. canlı bir balık

  • 2. Çeşnileri hazırlayın. Zencefil turşusu, biber turşusu ve sarımsağı ince ince doğrayıp kenara koyun.

  • 3. Balıkları balık filetoları halinde kesin, balık filetolarına bir parça zencefil doğrayın, pişirme şarabı, soya sosu, tuz ve gorgon tozu ekleyin, karıştırın ve kenara koyun.

  • 4. Tencereyi yıkayın ve kuruması için yüksek ateşe koyun, domuz yağı ve kolza yağı ekleyin ve yağ sıcaklığı yükseldiğinde hazırlanan çeşnileri dökün.

  • 5. Çeşnileri 2-3 kızartın ve kaynatın. Bir süre kaynamaya bırakın. Ev yapımı zencefilimiz çok tuzlu olduğu için tuz eklememize gerek yok.

  • 6. Önce balık kafasını, kılçıkları bir süre koyun, ardından balık filetolarını ekleyin ve yaklaşık 3 dakika pişirin.

  • 7. Sadece doğranmış yeşil soğanı serpin.

    • Acı ve Ekşi Balık
    önceki
    Yeşil Soğan Yağlı Kızarmış Tavuk
    Sonraki
    Kızarmış Biberli Tavuk Kanadı
    Kızarmış dana köftesi ile kırmızı sos
    Kırmızı Şarapta Kızarmış Tavuk Kanadı
    Pirinç Ocakta Kızarmış Tavuk Kanadı
    Yumurta İpi Kıyılmış Et
    Mantarlı ve Patatesli Kavrulmuş Tavuk Nuggets
    Mantarlı Kızarmış Tavuk
    Sincan'da kızarmış barbekü
    Yip'in Kızarmış Köfte
    Soğanlı Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü
    Baharatlı balık
    Baharatlı balık külçeleri

    Copyleft gutx

    To Top