g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

~ Mandalina Kabuğu Sarı Balık Çorbası ~ - Yemeği

"Daha fazla balık yemenin beyninizi akıllı hale getirebileceği hipotezi, Japonya'da ve dünya çapında yapılan deneysel çalışmalarla doğrulanmıştır. Çocukların akıllı olmak için daha fazla balık yediği sıklıkla söylenir ve balık yiyen çocukların genellikle beyin gelişimine yardımcı olabileceği doğrudur çünkü balık içerir DHA ve B2.B12 vitamini gibi birçok vitamin beynin gelişimini destekler ve eğer sık sık balık yerseniz, insanlar nispeten sağlıklı olacak ve daha uzun yaşayacaktır. Balık yemenin üç faydası: 1. ~ Balıkların besin değeri yüksektir. Balık zengin besin değerine sahiptir.Balığın protein içeriği yaklaşık% 15-24, yani balık eti iyi bir protein kaynağıdır ve bu proteinlerin emilim oranı çok yüksektir, yaklaşık% 87-98'i vücut tarafından emilecektir. 2. ~ Kardiyovasküler hastalık prevalansını azaltın. Doymamış yağ asitleri bakımından zengin, kolesterolü düşürmek ve hiperlipidemiyi önlemek için iyidir. 3. ~ Miyopiyi önleyin ve görüşü geliştirin. Araştırmalar balık etinin göze zararlı maddeleri katalize edip ortadan kaldırabilen, göz zarlarını koruyan ve gözlerin görsel hassasiyetini artıran bir enzim içerdiğini göstermiştir. ~ Sarı şarlatan çorbasına mandalina kabuğu ve kırmızı hurma gibi malzemelerin eklenmesi balık kokusunu giderecek ve besin değeri daha yüksek olacaktır. Tüm insan grupları için uygundur ~ " Malzemeler

Büyük sarı şarlatan 1 parça
Yağsız domuz eti 150 gram
portakal kabuğu 2 yaprak
kırmızı randevular 2 parça
Wolfberry 8 gram

Aksesuarlar

Zencefil 4 dilim
Fıstık yağı bir miktar
tuz bir miktar

Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın: 1 büyük sarı şarlatan, 150 gram yağsız domuz eti, 8 gram muşmula, 2 kırmızı hurma, 2 parça mandalina kabuğu, biraz fıstık yağı, 4 dilim zencefil ve biraz tuz.
2 Büyük sarı şarlatanın pullarını, solungaçlarını ve iç organlarını çıkarın, yıkayın, yüzeyden üç kez kesin ve kenara koyun.
3 Yağsız domuz etini yıkayın, dilimleyin, balığı çıkarmak için sulayın ve bir kenara koyun.
4 Kırmızı hurmaları yıkayın, çekirdeği çıkarın, zencefili yıkayıp dilimleyin, mandalina kabuğunu yıkayın, şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun.
5 Tencereyi yüksek ateşe koyun, fıstık yağı dökün,% 70 ateşte ısıtın, büyük sarı şarlatan ekleyin, her iki tarafı da kızarana kadar kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun.
6 Tencereye su koyun, ateşte kaynatın, büyük sarı şarlatan, domuz eti dilimleri, zencefil, mandalina kabuğu, kurt üzümü ve kırmızı hurmaları tencereye koyun.
7 Kaynattıktan sonra kısık ateşe alın ve yaklaşık 20 dakika pişirin Balık filetoları çıtır çıtır olana kadar pişirin, yüzeydeki köpüğü sıyırmak için bir kaşık kullanın, tuz ekleyin ve tadını ayarlayın.
8 Bitmiş ürün çizimleri.
9 bitmiş resim.

İpuçları

1. Fazla mandalina kabuğu konulması uygun değildir, büyük sarı şarabın umami aromasını kapatır. 2. Yağsız etin önceden sulanması gerekir, balıkları çıkarmak için zencefil dilimleri koymanız önerilir. 3. Büyük sarı şarlatan, tuzlu tadı olan bir deniz balığıdır Baharat verirken tuz miktarına dikkat edin.

Çıtır Tavuk Pirzola

Deniz mahsulü congee