Şekerlenmiş Yenidünya - Yemeği
"Dışı gevrek ve içi yumuşak, tatlı ve ekşidir." Malzemeler
- Yenidünya 5 kapsül
- Şeker 5 çay kaşığı
- Kolza yağı 4 çay kaşığı
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Tel çekme Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 "Kırmızı" Sichuan Eyaleti, Panzhihua Şehri, Miyi İlçesinden gelen Miyi erken ilkbahar yenidünosu ülkenin her yerinde, parlak renkli, tatlı ve suludur.
-
2750 gram gönderdim ve aslında 3 kg geldi (tüccar çok gerçek) ve rastgele beş yenidünya seçtim.
-
3 Deriyi soyun ve çekirdeği çıkarın, ikiye bölün ve daha sonra kullanmak üzere hafif tuzlu suya koyun.
-
4 tepsiye nişastayı koyun ve yenidünat kanatlarını nişasta ile yapıştırın;
-
5 Yağ sıcak olduktan sonra, orta ateş ve yağı% 60 ila% 70 ısıya ayarlayın ve yenidünatı ayrı ayrı koyun;
-
6 Hızlı bir şekilde çevirip kızartın ve çıkarın.
-
7 Tencereyi kısık ateşte ısıtın, pişmiş yağ ve şekeri ekleyin ve sürekli karıştırarak kızartın ve hamurun ateşten çıkmasına izin verin.
-
8 Yenidünoyu dökün ve eşit şekilde sarın, kürekle yağlanmış bir kaba alın ve biraz soğuduktan sonra servis yapın.
İpuçları
Sebze haline getirilen taze meyveler, suyunun kapanmaması için un ile kaplanmalı, ısıtma hızlı yapılmalı ve aşırı asitliği azaltılmalıdır. Kaya şekeri kullanırsanız etkisi daha iyi olacaktır. Gençlik Ligi
önceki
Yumurtalı Kızarmış Hor Eğlencesi
Sonraki
