Yardımcı maddeler Kereviz yaprağı uygun miktarda balık sosu uygun miktarda hafif soya sosu uygun miktarda beyaz şeker uygun miktarda toz biber uygun miktarda zencefil uygun miktarda sarımsak uygun miktarda susam yağı uygun miktarda bitkisel yağ uygun miktarda
Sağlıklı vejetaryen üç ipek uygulaması 1 Tencereye bitkisel yağı dökün ve zencefil ve sarımsağı karıştırarak kavurun.
2 Rendelenmiş havuçları dökün ve bir süre kavurun.
3 Kıyılmış shiitake mantarını ve baharat sosunu (balık sosu, hafif soya sosu, şeker) dökün ve kızartmaya devam edin.
4 Konjak parçalarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın ve konjak parçalarının sosu tamamen çekmesine izin verin.
5 Son olarak kereviz yapraklarını ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartmaya devam edin, mısır nişastası yapmak için biraz susam yağı ekleyin, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.
