Malzemeler
Acı kabak
400 g
sığır eti
100 gram
Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, şeker, mısır nişastası, un
Acı kabak ile sığır eti nasıl karıştırılır 1 Malzemeler hazırlayın
2 Acı kabağı yıkayın, başını ve kuyruğunu çıkarın ve kapsülü çıkarın
3 dilimlenmiş acı kabak
4 Tuz ekleyin, içindeki suyu dışarı atmak için iyice karıştırın
5 Sığır eti dilimleri tuz, şeker ve mısır nişastası ekleyip 10 dakika marine edin
6 Yağı yüksek ateşte ısıtın, acı kabak ekleyin, kızartın
7 Acı kabağı birkaç kez karıştırdıktan sonra, sığır eti ekleyin ve 3 dakika daha karıştırarak kızartmaya devam edin.
-
- Domates Soslu Öküz Kuyruğu
-
- Kore fasulyesi filizi
-
- Yam Domuz Kaburga Çorbası
-
- Osmanthus Shuangwei lotus kök dilimleri
-
- İstiridye Soslu Taro Topları
-
- Vejetaryen Kereviz ve Havuç Kızartması
-
- ##
-
- Kızarmış tavuk budu
-
- Pırasa Yumurtalı Çin Böreği
-
- Zencefilli kızarmış mor patates parçaları
-
- Soya sazan
-
- Kırmızı yağda ördek ciğeri
