Bambu Filizi ile Kızarmış Brüksel Lahanası - Yemeği
"Brüksel lahanası, mini lahana, onu daha önce sadece yabancı filmlerde görmüştüm ve Malezya'da ilk gördüğümde hemen büyülendim. Görünüşüne ek olarak daha çok beğendim Gevrek ve gevrek tadı; sonra nihayet yerli süpermarketlerde orijinal görünümünü gördüm.Mini lahana gibi görünüyordu, küçük parçalar, taze ve yeşil, ne kadar sevimli görünüyordu, biraz pahalı olmasına rağmen tereddüt etmedim Bir çanta geri aldım. " Malzemeler
- Bambu kış çekimleri 1 parça
- Brüksel lahanası 1 küçük kase
- Sarımsak 3 yaprak
- Wolfberry 5-8 adet
- şeker 1 kepçe
- Yağ tuzu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın;
-
2 Kış bambu filizlerini dilimledikten sonra, bir tencereye koyun ve suyu haşlayın, biraz şeker ve tuz ekleyin, iki dakika haşlayın ve çıkarın;
-
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sarımsak dilimleri ekleyin ve kızartın;
-
4 Sote ettikten sonra Brüksel lahanası ekleyin ve kavurun;
-
5 Brüksel lahanasını karıştırın ve rengi değiştikten sonra beyazlatılmış kış bambu filizlerini ekleyin;
-
6 Birkaç kez karıştırın, uygun miktarda tuzu tatlandırın, ardından tabağa koyun, ıslatılmış goji meyvelerini yüzeye serpin.
-
7 uç masanın üzerinde.
İpuçları
1. Suyu haşlarken biraz şeker eklemek, yemek yerken sağlığı geliştirmek için bambu filizlerinde oksalik asidin çökelmesini hızlandırmaktır: 2. Brüksel lahanası en iyisi ikiye bölün ve daha sonra kızartılarak kolayca olgunlaşsınlar. Çilekli Napolyon
Sonraki
