Pleurotus eryngii
Bir
Yağsız et
150 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda tuz Dilimlenmiş Pleurotus eryngii mantarları nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Pleurotus eryngii'yi yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin 2 rendelenmiş zencefil, sarımsak, yeşil soğan Nişasta ve hafif soya sosu ile yarım saat marine edilmiş 3 yağsız et dilimi 4 Tavaya yağı koyun, zencefil, sarımsak dilimleri ve yeşil soğanı güzel kokulu hale getirin, marine edilmiş yağsız et dilimlerini dökün ve renk değişene kadar karıştırın. 5 Tencereye yağı koyun, eryngii mantarlarını ekleyin ve 5 dakika karıştırarak kızartın 6 Pleurotus eryngii suyu kızarttıktan sonra kızarmış domuz etini dökün ve birlikte kızartın 7 Eryngii mantarları piştikten sonra biraz tuz ve tavuk özü ekleyin, hafif soya sosunu renklendirmek için dökün, eşit şekilde karıştırın ve kızartın ve tencereye başlayabilirsiniz.