Malzemeler
Çok amaçlı un
300 gram
Domuz pastırması
Yarım paket
Aksesuarlar: yağ, tuz, esmer şeker tozu, susam yağı, az şekerli maya, çörek otu, su, 1 yeşil soğan
Yeşil soğanlı esmer şekerli etli bisküvi 1 adet doğranmış domuz pastırması ve kenara
2 arpacık, ince doğranmış
3 Önce kurabiye yapın, 5 yemek kaşığı susam ezmesi
4 Ölçek net değil, yaklaşık 100 ml
52 ila 3 kaşık esmer pudra şekeri ekleyin
6 Bir ila iki kaşık tuz ekleyin
7 Pastırma eti eklendi
8 Uygun miktarda un ekleyin
9 Susam yağını ilave edip iyice kapattıktan sonra ilin kokusu akıp gidecektir.
10300 gr un tartılır ve uygun miktarda maya eklenir
11 Salata yağı ve tuzu ekleyin
12 Su ekleyin
13 Suyu yavaşça ekleyin ve temelde gevşek toz kalmayınca yoğurun
14 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, üzerini kapatın ve 15 dakika kabarmaya bırakın.
15 Süre dolduktan sonra yarım dakika yoğurun
16 Altı parçaya bölün
17 Çok ince olmayan bir şeride bastırmak için erişte presi kullanın
18 Uygun miktarda kurabiye kesin ve hamurun üzerine koyun.
19 Doğranmış yeşil soğanı ve çörek otunu serpin
20 Yavaşça böyle sarıl, sıkı tutmaya dikkat et
21 Rulo hazır, hafifçe sıkın
22 Fırını 180 ° C'de 10 dakika önceden ısıtın ve 20 dakika pişirin
23 Pişirilir ~ Soğuk olduğunda daha iyidir ~ Malzemeler güzel haha
-
- Patlıcan Güveç
-
- Laba Congee
-
- Ekşi Börülce ile Kızarmış Tavuk Gizzards
-
- Hindistan Cevizli Muhallebi Dolması Çiçek Yüz Ayı Ekmeği
-
- Ev yapımı sığır eti
-
- Buharda pişmiş pirzola ve nilüfer yaprağı pirinç eriştesi
-
- Yeşil Soğanlı Balıklı Gözleme
-
- Küçük kolza tohumu ile sıcak erişte çorbası
-
- Az şekerli ve yağsız portakal etli kek
-
- Soslu Acılı Yumurta
-
- Tavada kızartılmış Sosisli Kral Pleurotus
-
- Domuz Kaburga ve Kış Kavun Çorbası
