Ev yapımı patlıcan - Yemeği
Ana malzemeler
- patlıcan Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- Domuz göbeği Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 patlıcan saplarını çıkarın, temizleyin ve küpler halinde kesin
-
2 Sapları çıkarın ve tohumları doğrayın
-
3 adet doğranmış yeşil soğan ve dilimlenmiş sarımsak
-
4 domuz göbeği, doğranmış ve hazır
-
5 Doğranmış domuz etini güzel kokulu yağ, doğranmış yeşil soğan, sarımsak dilimleri ile karıştırmak için tencereye bitkisel yağ ekleyin ve pişirme şarabı, soya sosu
-
6 Önce doğranmış patlıcanı ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve yağa yapıştırın
-
7 Doğru miktarda tuz ekleyin
-
Doğranmış biberi koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın çünkü biberin kendisi çiğ olarak yenebilir, bu yüzden çok uzun süre kızartma
-
9 bitmiş ürün
Soğanlı kızarmış mantar
Sonraki
