Çin Lahanalı Tavada Kızartılmış Erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- Çin lâhanası Doğru miktar
- Tel şehriye Doğru miktar
- Domuz göbeği Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Lahanayı yıkayın, tencereye su ekleyin, kaynatın, 20 saniye suda haşlamak için lahanayı ekleyin, soğuk suyu alın, şehriye suya batırın
-
2 Haşlanmış lahana sıkılır ve daha sonra kullanılmak üzere parçalar halinde kesilir.
-
3 adet doğranmış yeşil soğan, sarımsak dilimleri, zencefil dilimleri ve bir kenara koyun
-
4 dilimlenmiş domuz göbeği
-
5 Güveçte yağ ekleyin, domuz eti göbeğini ekleyin, kokulu yağı karıştırın, ardından yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sote ekleyin, şarap, hafif soya sosu, tencerede pişirin, uygun miktarda su ekleyin
-
Erişte koyun, tuz ekleyin ve tavuk özü ekleyin
-
7 Erişte neredeyse pişince lahanayı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
Saat 8'de susam yağını kapatıp pişirin
-
9 bitmiş ürün
Ispanaklı erişte
Sonraki
