Malzemeler
Shiitake
250 g
Jambonlu sosis
1
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda pişmiş beyaz susam, uygun miktarda kırmızı biber, 1 sarımsak, uygun miktarda
İstiridye soslu shiitake mantarı nasıl yapılır 1 Taze shiitake mantarlarını suyla durulayın
2 Shiitake mantarlarının saplarını çıkarın ve haçlar halinde kesin
3 Pişmiş beyaz susam ve istiridye sosu hazırlayın
4 Zar jambon, sarımsak, kırmızı biber
5 kaynatın su
6 Mantarları suda haşlayın, süzün ve kenara koyun
7 Tencereyi ısıtın ve biraz yağ ekleyin
8 Doğranmış jambonu ve pul biber halkalarını bir süre kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
9 Kalan yağı tencerede bekletin, sarımsak ekleyip soteleyin
10 Beyazlatılmış shiitake mantarlarını dökün ve kavurun
11 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin,
12 Yükleme
13 Beyaz susam, kızarmış jambon ve kırmızı biber serpin.
-
- Mango Hindistan Cevizi Sütlü Siyah Pirinç Sosu
-
- Lahanalı domuz pastası
-
- Kedi yemeği
-
- Jade Üç Taze Çörekler
-
- Kuru kayısı
-
- Ev yapımı pasta
-
- Sarımsaklı susam soslu börülce
-
- Lif Kabağı Erişte Çorbası
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Orleans Tavuk Kanatları
-
- [Memleket Yemeği] Kızarmış istiridye
-
- Jambonlu Çin Lahanası
