yüzey
250 g
Kuzu
100 gram
Patates
100 gram
havuç
100 gram
domates
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sebze, biber, arpacık soğanı, kişniş, sarımsak, sarımsak Sincan çorbası ve pilav tarifi 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Tüm malzemeleri daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin 3 Tencereye yağ koyun, yağ kızardıktan sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin 4 Eşit olarak karıştırın ve kuzu eti ekleyin 5 Patatesleri ve havuçları karıştırın ve eşit olarak ekleyin 6 Tekrar eşit şekilde kızartın 7 Sonra domatesleri ekleyin 8 Eşit şekilde karıştırın 9 kızarmış 10 Biraz su ekleyin ve kaynamaya başlayın 11 Erişteleri su kaynadıktan sonra koyun 12 Erişte neredeyse piştiğinde sebzeleri ve kıyılmış sarımsağı ekleyin 13 Son olarak, tadına bakmak için tuz, karabiber ve MSG ekleyin 14 Tencereden çıkmaya hazır, yemek yerken acı biber yağı ekleyin, tadı çok lezzetli