Malzemeler
marul
600 g
istiridye sosu
30 ml
Yardımcı maddeler Salata yağı, tuz, karabiber, erişte, 2 gr, soya sosu, 10 ml, beyaz şeker, 10 gr, yemeklik şarap, 20 ml, kıyılmış sarımsak, 5 gr, su, nişasta, 10 ml, susam yağı, 5 ml, MSG, 2 gr ve 30 ml
İstiridye sosunda marul nasıl yapılır 1 Eski marul yapraklarını çıkarın.
2 Su ile yıkayın.
3 Bir tencereye su koyun, tuz, şeker ve yağı kaynatın.
4 Marul eriştesini ekleyin.
5 Çıkarın ve suyu süzün.
6 İstiridye sosu, yemeklik şarap, biberli erişte, şeker, MSG, soya sosu, su nişastası.
7 Sarımsakları kıyılmış parçalar halinde kesin.
8 Tencereye yağı koyun, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve güzel kokusu olana kadar karıştırın.
9 Sosu dökün ve kaynatın.
10 Nişasta suyunu ve susam yağını dökün.
11 Marulun üzerine dökün ve tadını çıkarın.
-
- Kalamar boynu
-
- Yüksek kalsiyum soya sütü
-
- Lotus Kökü ile Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Siyah Susamlı Yumurtalı Kek
-
- Tavada kızartılmış yeşil biber
-
- Teknik içerik gerekmez [killi pirinçte Agaricus blazei kaburga]
-
- Salatalık Kırmızı Limon Suyu
-
- Biber Aromalı Tofu Dilimleri
-
- Baharatlı İspanyol Uskumru
-
- Toon Yeşil Soğanlı Yumurta Krep
-
- Sarımsaklı erişte bebek yemeği
-
- Susamlı Cips
