Kalamar boynu
1 torba
Acı biber
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, 10 gr havuç, 50 gr, yemeklik şarap, hafif soya sosu ve Laoganma Kalamar boynu nasıl yapılır 1 Kalamar boynunu yıkayın, mürekkep kesesini ve kalamar ağzını ortasından çıkarın ve parçalara ayırın 2 Blanch, al ve boşalt 3 Acı biber, zencefil ve sarımsağı doğrayın, yağı kızdırdıktan sonra tencereye koyun. 4 Malzemeleri yarı pişene kadar kızartın, biraz tuz ekleyin ve kalamar boynuna koyun 5 Tuz ekleyin, şarap, hafif soya sosu, Laoganma ve diğer baharatları ekleyin ve lezzetli olana kadar pişirin