Salatalık balığı
1 parça
soya peyniri
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, 2 dilim, sarımsak filizi, yemeklik şarap, mısır nişastası, soya sosu Salatalık ve balıkla tofu ile nasıl pişirilir 1 Balıkları temizleyin. 2 Tofuyu küçük parçalara ayırın ve zencefili parçalayın. 3 Bir tavayı ısıtın ve zencefili karıştırarak kavurun. 4 Balıkları yere koyun ve 2 taraftan kızartın. 5 Uygun miktarda su dökün. 61 yemek kaşığı tuz ekleyin. 7 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 8 Soya sosu ekleyin. 9 Kaynattıktan sonra tofuyu koyun. 10 Sarımsak filizlerini yere koymadan önce çorbanın yarısının gelmesini bekleyin. 11 Son olarak, sarımsak filizlerini yumuşatmak için kaynatın, biraz mısır nişastası suyunu ayarlayın ve koyulaştırmak için üzerine dökün. 12 Tamamlayın.