Malzemeler
Spagetti
180 g
soğan
150 g
Yeşil soğanlar
50 gram
Karidesler
14
Yeşil sos
100 gram
Aksesuarlar 15ml zeytinyağı, 2g tuz, 3g parmesan peyniri, biraz biber, biraz pirinç şarabı, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 5ml
Karidesli ve yeşil soslu spagetti nasıl pişirilir? 1 Parmesan peyniri hazırlayın (İngilizce: Parmesan, İtalyanca: Parmigiano-Reggiano)
2 Ayrıca makarna, karides, yeşil soğan, soğan, zencefil ve yeşil sos vardır. Yeşil sos yapımı burada
3 Karidesleri kabuğunu soyun ve karides ipliklerini çıkarın; birkaç dilim zencefili kesin ve bir kenara koyun.
4 Yeşil soğanı ve soğanı ortadan dilimler halinde kesin.
5 Makarna pişince yeşil sosu sıcakken karıştırın.
6 Wok'ta önce yağı ısıtın, zencefil dilimlerini ekleyin ve ardından karidesleri ilave edip kızartın.
7 Karides kızartılıp sarıldığında yan tarafa koyun ve çift yeşil soğanla karıştırın.
8 Taze soğanları yumuşayana kadar karıştırın, tuz, karabiber ve pirinç şarabı ekleyin.
9 Son olarak, tadına bakmak için biraz taze soya sosu alalım ve tencereden çıkana kadar eşit şekilde karıştırın.
10 Erişte ve sebzeleri bir kaseye koyun, ardından birkaç dilim Parmesan peyniri kesin, birkaç fesleğen yaprağı toplayın, erişte serpin ve servis yapın.
-
- Tso Tavuğu
-
- Kaya Şekeri Alıç Suyu
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Susam soslu erişte
-
- Kalamar boynu
-
- Yüksek kalsiyum soya sütü
-
- Lotus Kökü ile Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Siyah Susamlı Yumurtalı Kek
-
- Tavada kızartılmış yeşil biber
-
- Teknik içerik gerekmez [killi pirinçte Agaricus blazei kaburga]
-
- Salatalık Kırmızı Limon Suyu
-
- Biber Aromalı Tofu Dilimleri
