Mangalda domuz eti ruloları - Yemeği
"Bağırsak pirinç eriştesi Guangdong'da ortaya çıktı. Qing Hanedanlığı'nın sonlarına doğru, Guangzhou sokaklarında pirinç eriştesi satan çığlıklar vardı. O zamanlar pirinç erişteleri tuzlu ve tatlı olmak üzere iki türe ayrılmıştı. Tuzlu pirinç eriştelerinin dolguları Ana malzemeler domuz eti, sığır eti, karides, kömür sosu, domuz ciğeri vs.'dir. Tatlı pirinç rulolarının dolguları çoğunlukla şekere batırılmış, sotelenmiş susam tohumları ile karıştırılmış meyve ve sebzelerdir. " Malzemeler
- Mangalda domuz eti Doğru miktar
- Pirinç eriştesi çanak
- sebzeler 2 parça
- Dikdörtgen bütün tabak Bir
- Su 2 kase ve bir buçuk
- Mısır yağı Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 kase pirinç eriştesi, 2 kase yarım su, iyice karıştırın, daha sonra kullanmak için doğranmış ızgara domuz eti
-
2 Dikdörtgen buharlama tavası ince bir yağ tabakası fırçalayın
-
3 Üç kaşık pirinç hamurunu buharda pişirme kabına dökün, kaynatın ve 4 dakika buharda pişirin
-
4 Kömür siu'yu serpin, bir taraftan spatula ile yuvarlayın.
-
Suyu 5 yüksek ateşte kaynatın, bir kaşık tuz ekleyin, tencerede sebzeleri haşlayın ve kullanım için çıkarın.
-
6 Pirinç eriştesini, bitmiş resmi ve sebzeleri her iki taraftan kesin.
-
7 bitmiş resim,
-
8 Bitmiş ürün çizimleri.
