g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Maş fasulyesini soyup 4 saatten fazla suda bekletin, ardından buharda pişirin
2 Bir mutfak robotunda küçük bir delikli bıçak ağıyla çamura sallayın
3 Süt ekleyin ve iyice karıştırın
4 Tencereye tereyağı koyun (kısık ateşte olmalıdır)
5 Tereyağı eridikten sonra, maş fasulyesi ezmesine dökün ve tereyağı ve maş fasulyesi ezmesi tamamen birleşene kadar karıştırın.
Balı 6 dakika ve 3 kez ekleyin (her seferinde tamamen füzyondan sonra tekrar ekleyin)
7 Gün boyunca karıştırın, hamur yapışkan olmayana kadar karıştırın, kuru yaban mersini eklemek isterseniz içine koyun ve eşit şekilde karıştırın
835-40 gr'lık küçük bir gruba ayırın ve ardından bir aşındırıcı aletle bastırın ve şekillendirin
9 Mühürlü tuttuğunuzdan emin olun, aksi takdirde çatlar
10 Saklama süresi: Oda sıcaklığında 1-2 gün, soğuk hava deposunda 3-5 gün.