Tavuk bacağı
3
Aksesuarlar: 30 gr yağ, 4 gr tuz, 4 gr kişniş, 20 gr darı biberi, 10 gr beş baharat tozu, 3 gr zencefil, 5 gr, yeşil soğan, 10 gr Yeşil soğan yağı ile tavuk budu nasıl pişirilir 1 Tavuk butlarına tuz, beş baharat tozu, rendelenmiş zencefil ve yeşil soğan ekleyin, iyice karıştırın ve bir tat için marine edin 2 Marine edilmiş tavuk butlarını tencereye koyun ve 10-12 dakika buğulayın 3 doğranmış frenk soğanı, darı biberi ve frenk soğanı 4 Yağı bir wokta ısıtın, yeşil soğan yağı yapmak için doğranmış yeşil soğanı ve karabiberi ısıtın. 5 Buharda pişirilmiş tavuk butlarını bir bıçakla kesin 6 Yeşil soğan, biber yağını ve kişnişi dökün, iyice karıştırın