1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Yumurta ıspanak suyunu unun içine koyun, çubuklarla bir hamur haline getirin, biraz tuz ve daha sonra kullanmak üzere on üç baharat ekleyin.
3. Daha sonra kullanmak üzere patates, havuç ve yeşil biberleri doğrayın.
4. Tavaya yağ sürün, bir kaşık dolusu hamur alın ve tavaya dökün, kazımak için bir spatula kullanın, ne kadar ince olursa o kadar iyidir.
5. Her iki tarafı da kızartın ve boyayın.
6. Turta bitmek üzereyken, turtayı çevirerek patates parçalarını kızartın.Yağı tavaya koyun ve ateşin% 70'ini pişirin, yeşil soğanları ekleyin ve soteleyin, patates dilimlerini ekleyin ve biraz beyaz sirke ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ardından yeşil biber ve havuçları ekleyin Kızartın, sonunda tuz ekleyin, on üç tütsüyü karıştırın ve tencereyi bırakın.
7. Bu sırada kekin üzerine biraz patates parçacığı koyun ve yuvarlayın ve diğer yemeklerle birlikte servis edilebilir.