1. Elmanın kabuğunu biraz tuzla ovalayın
2. Duruladıktan sonra nükleer hale getirin ve parçalara ayırın
3. Ananası kesin ve 20 dakika tuzlu suda bekletin
4. Tencereden suyu kaynatın, elmaya suyu ekleyin ve beş dakika kaynatın
5. Ananası ekleyin ve ananas şeffaf hale gelene kadar pişirin
6. Kaya şekerini ekleyin
7. Akide şekeri eriyene kadar pişirin
8. Tencereden çıktıktan sonra biraz muşmula serpin
9. Tatlı ve ekşi tat ~