Tavuk butları hala bu şekilde yenebilir - Yemeği
Kemikleri çıkarılmış iki tavuk budu, tüm deriyi temiz tutmaya dikkat edin, kıyma varsa israf etmeyin, saklayın!
Kemikleri çıkarılmış tavuk, çizgileri dikey ve yatay olarak keser, bu da marine edildiğinde tadı kolaydır!
Tüm çeşnileri süzülmüş tavuğa ekleyin ve buzdolabında en az 15 dakika marine edin. Hafif soya sosu koydum, bu yüzden tuz eklememe gerek yok. Beyaz tavuğu seviyorsanız, lütfen hafif soya sosu ve biraz tuz eklemeyin.
Tavuğu örtmek ve tavuk derisini kıyma ile doldurmak için bir parça kalay folyo hazırlayın.
Önce tavuğu sıkıca sarın.
Ardından kalay folyoyu yuvarlayın, sıkıca sarın ve her iki ucunu da sıkın.
Bir tencere kaynar su hazırlayın ve tavuk rulolarını ekleyin ve yaklaşık 30 dakika pişirin.
Bir leğen içinde kaynamış soğuk su hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere dondurucuya koyun.
30 dakika sonra al ve buzlu suya koy, acele etmiyorsan 2 saat buzdolabına koy ve daha lezzetli ye!
Neredeyse akşam yemeği vakti geldi, buzdolabında tavuk baget rulolarını çıkarın, folyoyu açın ve lezzetli yemekleri göreceksiniz!
Bütün tavuk derisini yukarı doğru dilimleyin!
Sosu ayarlamak için ayrıntılı olmak zorunda değilim! En sevdiğiniz hamur tatlılarını izleyin! Çeşniye dalın ve yemeye başlayın!
