Malzemeleri hazırlayın
250 gram yapışkan pirinç unu tartın, beş renkli kuru üzümleri ve Xinjiang Ruoqiang gri hurmalarını yıkayın
Saf sütü yapışkan pirince dökün ve eşit şekilde karıştırın
Pürüzsüz ve partikül yok olana kadar
Kolayca sökmek için kalıbın altına bir kat yağ emici kağıt koyun ve ardından bir kat kuru üzüm koyun
Kırmızı hurmalar çekilir ve şeritler halinde kesilir
Yapışkan pirinç ezmesini kalıba dökün ve üstüne bir kat kırmızı hurma koyun.
Tencerede 25 dakika buğulayın, ardından 5 dakika havasız
Tencere dışında bir veya iki saat soğuk için açgözlü olun, soğuk veya yapışkan eller için tamamen açgözlü olmalısınız
Soğuğa açgözlü olduktan sonra, parçalara ayırıp yiyin, yumuşak ve mumlu olan hafif süt aroması, tatlı ve ekşi kuru üzümler ve kırmızı hurmanın tatlılığı ile karıştırılır.