"Son zamanlarda pek çok şey ve birçok insan benim oldukça depresyonda olmam gerektiğini düşünüyor. Daha önce gördüğüm bir pasajı hatırlıyorum: [Herhangi bir aşk olsun, sevimli bir insan olmak için çok çalışmalıyız; Kimseyi suçlamıyorum, kimseye gülmüyorum, kimseyi kıskanmıyorum. Güneşte parlayan, rüzgarda ve yağmurda koşan, Kendi hayallerini kur ve kendi yoluna git. Hayat nasıl olursa olsun, kendimizi eğlendirebilmeliyiz. En sevdiğim tencere ve tavalarla leziz ve lezzetli yemekler pişirmek benim kendimi eğlendirme yöntemim ^^" ana malzeme
- Süt 125 ml
- Yumurta 1
- toz şeker 2 çay kaşığı
- Tuz 3 gram
- çok amaçlı un 105 gram
- tuzsuz tereyağı 15 gram
- vanilya kabuğu 1 mm (atlanabilir)
yardımcı maddeler
- meyve Ilıman
- Hafif krema 150 gram
- toz şeker 5 gram
- kahvaltılık tahıllar Ilıman
- tatlı ve ekşi tatmak
- yanmış zanaat
- yirmi dakika zaman tükeniyor
- Basit zorluk
- 1 Bir kaseye süt, yumurta, şeker ve tuzu koyun ve iyice karıştırın.
- 2 Çok amaçlı unu eleyin ve kuru toz olmadan pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- 3Son olarak eritilmiş tuzsuz tereyağı ve vanilya çekirdeklerini (vanilya çubuklarından çıkarın, yoksa çıkartın) ekleyin, iyice karıştırın ve kenara alın.
- 4. Yapışmaz yüzeyli bir tavaya uygun miktarda hamur koyun (2 yemek kaşığı koydum), tavayı sallayarak harcı daire şeklinde yayın.
- 5 Sertleşir sertleşmez hemen ters çevirin.
- 6 Birkaç saniye içinde çıkarılabilir. Tüm hamur pişene kadar 4.~6. adımları tekrarlayın.
- 7Çırpılmış kremayı pudra şekerine ekleyin ve keskin köşeler çıkana kadar bir çırpma teli ile çırpın.
- 8 Krep kabuğunu alın ve uygun miktarda krem şanti ile kaplayın (7.)
- 9 En sevdiğiniz meyveyi, yulaf ezmesini ve kuruyemişleri koyun, krep kabuğuyla kaplayın ve 8.~9. adımları tekrarlayın. İstediğiniz kadar katman yığabilirsiniz.
- 10Üst kata bir yemek kaşığı taze krema koyun ve meyve ve tahıllarla süsleyin.
İpuçları
1. Krep çok kalın olmamalı ve yemekten sonra tok hissetmemesi için ince bir tabaka istiflenmelidir. 2. Bu pişirme yöntemiyle üretilen krepler daha yumuşaktır, çıtır çıtır istiyorsanız daha uzun süre pişirin.
-
- Chaoyin hipster: Chaoshan karışık tuzlu kum istiridye
-
- Chaoyin hipster: Lu Feng kızarmış kek kui
-
- Fırında Tatlı Kueh
-
- Elma ekşi domuz eti
-
- Ev yapımı balık aromalı rendelenmiş domuz eti
-
- Limonlu ördek
-
- Tavada Kızartılmış Sosisli Marul
-
- Kaiyang turp
-
- Tavuk yemekleri taro ile haşlanmış tavuk budu
-
- Kırmızı Hurma Yapışkan Pirinç ve Lotus Kökü
-
- Pastırmalı Buharda Pişirilmiş Yengeç
-
- Pizza Pier ~