Malzemeler
Yapışkan pirinç
100 gram
Pirinç
50 gram
fileto
100 gram
maydanoz
2 parça
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda mısır nişastası, uygun miktarda beyaz biber, uygun miktarda tuz,
Çiğ balık lapası nasıl hazırlanır 1 Yapışkan pirinç ve pirinci 2: 1 oranında karıştırın;
2 Pirinci temizleyin, biraz tuz ve zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın;
3 Balık filetosuna uygun miktarda tuz, nişasta, yemeklik şarap ve karabiber ekleyin, karıştırın ve marine edin;
4 Tencere içindeki suyu kaynatın, pişirmek için hazırlanan pirinci içine koyun;
5 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve koyulaşana kadar pişirin;
6 Marine edilmiş balık filetolarını birer birer koyun ve pişirin;
7 Tuz ve beyaz biberi aynı anda ilave edin;
8 Ateşi kapatın ve fileto beyaza döndükten sonra kişniş tozunu ekleyin;
9 Lezzetli ve kremsi "balık lapası" pişirmeye hazır, bu yüzden acele edin ve bir kase alın.
-
- Izgara çöp balığı
-
- Domates soslu kızarmış balık
-
- Sebze bahçesinde sabahın erken saatlerinde sahne
-
- XO soslu bamya ile pişirilmiş deniz ürünleri
-
- Domates karnabahar
-
- Kış Kavun Lao Ördek Çorbası
-
- Tuzlu parfüm ile haşlanmış fıstık
-
- Ham Andrografiler
-
- Domuz Kaburga ve Lotus Kökü Çorbası
-
- Yeşil soğan krep
-
- Mantarlı Tavuk Kanadı
-
- Nane ile Tofu
