Mango
800 g
kristal şeker
200 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Mango sosu nasıl yapılır 1 Mangoyu soyun ve çekirdeklerini çıkarın 2 Mango hamurunu küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun 3 Tencereye biraz su koyun, mango eti, kaya şekerini, limon suyunu ekleyin ve kısık ateşte pişirin.Yanmayı önlemek için kaynarken tahta kaşıkla karıştırın 4 Mango eti yumuşayıp küçülene ve suyu kalınlaşana kadar kısık ateşte yavaşça pişirin, ardından ocağı kapatın. Şişeledikten sonra soğumaya bırakın ve buzdolabında saklayın